福井市の不動産 川井宅地建物(株)ブログ

『ふきのとう』です

春をみつけました。

小松菜です。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松菜と鰹節のごま油炒めです。

ふきのとうの味噌和えです。

山芋と豆腐のおやきです。おすすめです。

　材料は、山芋、豆腐、キャベツ、玉ねぎ、葱、ちりめん雑魚、卵、小麦粉、人参です。

　　山芋はすりおろし、めん豆腐はつぶします。

　　　菜園のお野菜を使った簡単クッキングです。

　　　　　　土いじりは気持ちよいですね。

　　　　　　土地のご相談は、

福井市南部の川井宅地建物株式会社まで宜しくお願いします。

材料（２人分）

玉ねぎ　　　　１/４C

れんこん　　　1Ｃ （すりおろす）

長芋　　　　　１/4C(すりおろす）

醤油　　　　　小さじ1/4

生姜汁　　　　適宜

葛粉　　　　　小さじ２

１、玉ねぎをみじん切りにしてよく炒めておく。

２、すりおろしたれんこん、長芋、玉ねぎ、戻したひじき、醤油、生姜汁、葛粉を混ぜ合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根の粘りがでるまで弱火にかける。

３、冷めたら丸めて葛粉をまぶして揚げる。

甘酢あんをかけても、そのまま食べても美味しいです。

  (甘酢あん→だし汁、酢、醤油、甜菜糖を合わせ、同量の水で溶いた葛粉でとろみをつける)

花堂北に貸家が３月１０日にリフォーム完成します。

　１階　和室６帖、和室４、５帖、B/T,独立型（ウォッシュトイレ）

　２階　和室６帖、和室４．５帖、エアコン付き。

　　駐車場１台込み　５０，０００円です。別途CATV料２,７６０円です。

　小学校はみのり小学校、中学校は明倫中学校区域です。

　静かな住宅街です。

　　花堂北の貸家にご関心のある方は、

　　　　川井宅地建物株式会社まで宜しくおねがいします。

    完成しだい、写真、間取り図、ご紹介させて頂きたいと思っております。

　　　明日はバレンタインディーですね。

明日は当社は休みの為、日頃の感謝の気持ちをちょこっとばかりですが詰めてみました。

　本日ご来店頂いた方にプレゼントさせていただきます。

２月１１日藤島神社にて建国記念式典があり、私は献花をさせて頂きました。

　　坂井町から友人が当日かけつけてくれました。　有難かったです。　　　

篠笛の音色に合わせて、ご来賓の方々や皆様の前で礼式生けをおごそかにさせて頂き、お供えさせていただきました。

お花を２はい献花して、来賓の方々はそのお花を見てくださってる時に最後の水差しのお運びの手法に入ってます。

玉串拝礼させて頂きました。

宮司様の前に立つと不思議と気持ち新たかになりました。

今回、感謝の気持ちで生けさせて頂こうと初めて母の帯をしめました。

先祖の恩、恩師の恩、両親の恩、友の恩、兄弟の恩、大切にしたいですね。

２月１０日号の「ファミール」に当社も賃貸物件を掲載させて頂きました。

お蔭様でお問い合わせの電話があり、私も内覧の手伝いをしてます。

２月１２日には、福井新聞にも掲載されます。

土地や賃貸に関心のある方は見て下さいね。

　そして、今、２月１１日の礼式生けの練習しております。

　建国記念日をお祝いして日本伝統文化が色々な所でひろうされるようです。

　私は神社の神様の前で華道の礼式生けをさせて頂きます。

初めに「水さし」のおはこびからはじまります。

剣山は使いません。

若松と小菊の２種生けを当日は生けようと思います。

その時の様子をご紹介できたらと思っております。

頭の中が忙しい時に、ふっと無心になれる瞬間を大切にしたいと思います。

バンクーバー冬季五輪まであと数日となりました。

選手に負けないよう、私どももお客様の目線になり頑張ります。

寝不足になる予感がします。

福井県の上庄の里芋を使った『ゴマコロッケ』です。

作り方は簡単です。

１、皮付きのまま里芋を蒸し、柔らかくなったら熱いうちに皮をむき、すり鉢でマッシュし、

　　醤油、塩少々で調味します。

２、冷めたら丸め、合わせておいた黒と白の胡麻をまぶして揚げます。

　　（手について丸めにくいにですが、胡麻をまぶすと形を整えることができますよ）

　　油を控えたかったら薄く油をひき軽く焼いても。これは軽く焼いたものです。

　　滑らかな里芋と胡麻の香ばしさがとても美味しいコロッケです。

今日から、私立高校の入試ですね。

受験生の皆様、寒さに負けず乗り切って下さい。

皆様が○をもらえるよう丸い料理をご紹介させて頂きました。

　　不動産の事なら

　　福井市南部の川井宅地建物まで宜しくおねがいします。

福井市南部下馬町の駐車場２台込み、ケーブルテレビ料込みマンションです

メゾネットマンションです。

薄いピンク色のシステムキッチンです。

1階の和室です。日当たり良好です。エアコンついてます。

2階の洋室です。

            詳細はこちら

ご用命は福井市南部の川井宅地建物株式会社まで

　　　　　　　　　宜しくおねがいします。

菊の１種生けを剣山を使わずまた木（くばり）でいけました。

　昔は剣山がなくまた木を利用してお花を生けたそうです。

　また木を使うと、水際がきちっとまとまります。

菊は畏くも皇室の御紋章に選ばれる程に頗る美しく気品高いものであります。

花器は竹立です。

このまた木の間に１本ずつ丁寧に挿していきます。

1列に挿すのですが、一本ずつ美しく見せないといけません。

昔の人は色んな物を工夫されて尊敬してしまいます。

そしてその伝統を受け継がれていくのも素晴らしいです。

　　　　　不動産の事なら

   　　福井市花堂の　川井宅地建物株式会社まで

ぜんまいを主にした自由花です。

　花器とのバランスを考えました。

今日のお勧め物件は

福井市足羽町の１ルームです。

　　　　　おしゃれ、ロフト、レオパレス、

　　　　　　　　　　　　詳細はこちら

　　　　　　　　レオパレス

　ミューズリーってシリガルの１種としか知りませんでした。

保存食として置いておいたものなんですが、クッキーを作るのに、オートミールが切れており、

その代わりにミュズリーを使ってみました。

ミュズリーを開けて食べてみますと、それが美味しいのです。

クッキーも予想通り美味しいかったです。

で、ミュズリーを調べてみたところ、こうでした。

主にオートーミ－ルをベースに複数の穀物をブレンドし、ドライフルーツ、ナッツを混ぜたもの。

身体に必要なカロリーだけではありません。

タンパク質、糖質、脂質の代謝をスムーズにしてくれる多様なミネラルやビタミン、食物繊維

は、私達現代人に一般的に足りてないと言われる栄養素です。

そしてこれがほとんどカバーされているのがミューズリーなのですね。

　　ヨーグルトにミューズリーをかけました。

　　朝の忙しいときに朝食の一品に。