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昨年、菜園で収穫したじゅがいもとにんにくです。
じゃが芋は皮つきのままゆでます。
オーブン皿にじゃがいもとにんにく１片、ローズマリーをのせ、オリーブオイルをかけてオーブンへ。
焼きあがったら塩、黒こしょうをふって出来上がりです。
オーブンを開けるとローズマリーの香りが漂う簡単で美味しい料理です。
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