福井市の不動産 川井宅地建物(株)ブログ

くこは、１～２ｍの花葉低木で全体にとげがあり、夏に淡紫色の小さな花が咲きます。

クコの実は古くから中国で漢方の食材として珍重されてきました。

薬膳料理には欠かせない食材です。

　今回、昨年収穫した南瓜がいたみだし、スープにしました。

南瓜と菜園のパセリとクコの実の旨みが、まろやかにでてました。

杏仁豆腐をつくりました。

大根葉のお粥です。

　　簡単クッキングでした。

　　　昨日はフィギュア女子、浅田選手、安藤選手、鈴木選手素晴らしかったですね。

　　　　　大変な努力があったんだろうなあと思いました。

      ３選手のフィギュアが終わって、お客様が来店されました。

　　　皆様も応援してたんだろうなあと………

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