なすの田楽
暑い毎日です。
菜園のお野菜、なすの田楽を作りました。
なすはごま油でいため、お味噌とえごま油とごまとみりんと砂糖のかわりに
玄米甘酒で摺りました。
菜園の大葉としょうがをのせていただきました。
えごま油とお味噌が合い、玄米甘酒で田楽の味を一段と引き出してくれました。
川井宅地建物(株)
- 福井県不動産 のれん会
川井宅地建物株式会社
〒918-8012
福井市花堂北2丁目12-31
TEL 0776-36-0400
FAX 0776-36-0976
営業時間 AM9:00～PM18:00
定 休 日 日曜日・祭日
最近の記事
携帯URL
« 夏休み | メイン | じゃがいもと塩麹のスープ »
コメント